ГИРЛЯНДЫ ВКУСНЫХ ЯГОД

ГИРЛЯНДЫ ВКУСНЫХ ЯГОД
С целью максимального использования полезной площади теплиц, повышения урожайности земляники и снижения себестоимости продукции в последнее время все чаще используют так называемую «вертикальную культуру».

Этот способ основан на выращивании земляники в различных емкостях, размещенных в вертикальной плоскости, что позволяет увеличить количество растений на единице площади. Если при обычной культуре земляники на 1 м2 высаживают 8-10 растений, то при вертикальной — 60-100. В результате в первом случае урожай ягод составляет 1-2 кг/м2, во втором — до 10 кг и более.
Кроме того, способ вертикальной культуры имеет еще целый ряд преимуществ:
— можно использовать участки с менее плодородными почвами; с высоким стоянием грунтовых вод, переувлажненные, вдоль заборов, стен и др;
— создаются удобства для уборки урожая, так как основная масса растений располагается на определенной высоте;
— появляется возможность получения внесезонного урожая с использованием защищенного грунта.
Специальные вертикальные конструкции для емкостей должны быть прочными, легко перемещаемыми, многократно используемыми и относительно легкими (до 10-15 кг вместе с субстратом).
На вертикальных конструкциях ярусами располагают различные емкости, в качестве которых используют ящики, колонки, горшки, цилиндры из металлической сетки с ячейками и др.
Удобна для использования при выращивании земляники вертикальная кассета, которая имеет 10 ярусов емкостей (можно составить кассету из 5 ярусов емкостей, при этом стойки не свинчиваются между собой по высоте). Она состоит из ячеек, емкостей, оттяжек для удержания стоек, колышков, опор, шланга для полива, шланга для подачи воды к растениям.
Емкости с высаженными растениями (по 8 шт. в каждой) устанавливают на собранный каркас кассеты. Воду к растениям подают резиновыми шлангами диаметром 0,6 см и длиной 60 см. Шланги одним концом надевают на патрубки, приваренные на стойках, а с противоположного — заглушают. В каждом шланге напротив растений в емкостях шилом делают отверстия диаметром 0,5 мм. Кассету укрепляют оттяжками к колышкам.
Смонтированная кассета будет иметь следующие размеры: расстояние между стойками и ширина подставки — 70 см, расстояние между колышками — 1,0-1,2 м, высота пятиярусной кассеты — 1,1 м, десятиярусной — 2 м. На 1 м2 площади при пятиярусном выращивании размещается 80 растений, при десятиярусном — 160.
В последующем уход за растениями в емкостях заключается в периодических поливах, подкормках, удалении усов и прополках. Поливать растения лучше теплой водой с температурой не ниже 15-18оС обычным способом (шланги, лейки) или с помощью системы трудопроводов с дозированным поливом. Подкормки проводят по мере необходимости, обычно через 10-15 дней, совмещая их с поливом. Хороший результат дает и некорневая подкормка — опрыскивание растений раствором макро- и микроудобрений. Систематически проводят мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями земляники.
При вертикальном способе выращивания земляники в теплицах широко используются многоярусные пирамиды, конструкция которых наиболее проста.
Емкости на пирамиде удерживаются за счет ее конусности и дополнительных опор, которые изготовляются из реек размером 3х3 см. Пирамиду и емкости делают из досок: для пирамиды толщиной 25-30 мм, для емкостей — 10 мм. Субстрат из почвы, перепревшего навоза и песка в соотношении 3:1:1 помещают в полость между стенкой емкости и стенкой несущей пирамиды.
Посадку рассады начинают с нижнего яруса, высаживая ее в посадочные зазоры между соседними ярусами. На пирамиде размещают до 60 растений. После посадки поливают вручную из шлангов или дождеванием. Срок службы деревянной пирамиды 3-4 года, суммарная урожайность растений на пирамиде 8-12 кг ягод, что составляет 3-4 кг с 1м2 полезной теплицы.
Самым распространенным способом вертикального выращивания земляники в теплицах является посадка растений в полиэтиленовые мешки, при запаивании одного конца. Высота мешков 200-220 см, диаметр — 16 см. Заполняют их субстратом из перлита и торфа (3:1), а затем проволокой крепят их к опорам и потолку теплицы, придавая мешкам вертикальное положение. Средняя масса мешка с увлажненным субстратом составляет 30 кг. Их размещают рядами, направленными с севера на юг по схеме 70 см в ряду и 1,5 м между рядами (примерно 1 мешок на 1 м2 полезной площади теплицы).
Для посадки рассады в мешках, заполненных субстратом, в шахматном порядке делают четыре ряда продольных отверстий (щелей) длиной 7-8 см с расстоянием между ними 22-25 см. Рассаду сажают в посадочную щель перпендикулярно к вертикальной поверхности мешка. Для удобства посадки корни растений укорачивают до 6-7 см. В прорези субстрат осторожно раздвигают, помещая туда корни, следя за тем, чтобы они не подогнулись, и уплотняют субстрат.
В один мешок высаживают 24-28 растений (по 6-7 в каждом ряду), при этом учитывают, чтобы расстояние от нижнего куста до дна мешка было не менее 25-30 см. Такое плотное размещение растений обеспечивает высокую урожайность, составляющую до 6 кг/м2 полезной площади теплицы. Однако при таком размещении отмечается существенная разница в освещенности растений и их продуктивности в верхней и нижней частях мешка. Опытами установлено, что до 80% урожая образуется на 12-14 верхних кустах и только 20-25% — на нижних. Целесообразнее использовать укороченные мешки длиной 180 см и размещать на них 16-20 растений, которые развиваются одинаково, что обеспечивается и за счет равномерного распределения питательного раствора по высоте мешка.
Раствор подается по трубкам в три точки, равноудаленные одна от другой по высоте мешка. Трубки верхним конусом соединены с полиэтиленовым шлангом, располагающимся над мешками. Шланги, в свою очередь, соединяют с трубопроводами, сделанными также из черной полиэтиленовой пленки, и размещают вдоль теплицы, на уровне почвы. На один конец ставят заглушку, другой присоединяют к насосу, используемому при гидропонном способе питания. Питательный раствор подается один раз в день в утренние часы. Хорошие результаты дает проточный режим питания, при котором излишки питательного раствора в виде капельной жидкости выделяются через отверстия, сделанные у основания мешка.
Объем питательного раствора зависит от фазы развития растений: в начале вегетации и в период выдвижения цветоносов достаточно 0,5 л в сутки на один мешок, в фазу цветения и роста завязи — 1,0-1,5 л, в период плодоношения — 3-4 л.
Наиболее полного развития к началу плодоношения растения земляники достигают при посадке рассады в мешки не позднее августа. Более поздняя посадка снижает продуктивность растений в три раза и более. Для вертикального выращивания используют те же сорта, что на грядах и стеллажах.
В полиэтиленовых мешках растения оставляют только на один сезон плодоношения. После плодоношения кусты удаляют, а мешки с субстратом используют еще один год.